{"product_id":"matcha-sui-ren-ekologisk-saemidori-fran-kagoshima-umami-vaxtig-boite-de-20g","title":"Matcha Sui 20g Ceremoniell","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMatcha Ceremoniell Sui\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAll ceremoniell matcha är inte likadan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMatcha Cérémoniel Sui kommer från Kagoshima i södra Japan och är ett ekologiskt single origin-te gjort på den exklusiva kultivaren \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaemidori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Det är en matcha som inte försöker imponera med kraft – utan med balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmaken är fyllig och silkeslen med en djup, naturlig umami och en mjuk sötma som helt saknar bitterhet. I koppen hittar du eleganta toner av vallmo och lavendel, följt av en frisk, växtig avslutning som stannar kvar länge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSaemidori är en av Japans mest uppskattade kultivarer. Den är betydligt mer känslig att odla än många andra sorter och kräver rätt klimat och stor omsorg från odlaren. Just därför ger den också ett te med en ovanligt hög naturlig halt av aminosyror – något som bidrar till den lena munkänslan och den rika umamin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÅr 2026 utsågs denna matcha till \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBästa ekologiska produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ett erkännande som speglar både kvaliteten på råvaran och hantverket bakom varje skörd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBrygguide\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDosering:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,5 g (ca 1–2 bambuskopor)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVattentemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVispa:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e cirka 30 sekunder tills ett fint skum bildas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKoffein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 68,2 mg per portion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmakprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDjup och fyllig umami\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMjuk naturlig sötma\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eToner av vallmo och lavendel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrisk, växtig avslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePassar till\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTraditionell matcha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePremium matcha latte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUrsprung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kagoshima, Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTyp:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ekologisk Single Origin Matcha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKultivar:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Saemidori\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thé-Ōlogy - 心人","offers":[{"title":"1 st","offer_id":54459956822358,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2st - 10 % rabatt","offer_id":54459956855126,"sku":null,"price":628.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3st - 15 % rabatt","offer_id":54459956887894,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/0285\/7558\/files\/be15e57612772af3cd1b49766126ec2e96e28d9880ddbc618f3f648963a2e677.jpg?v=1783435607","url":"https:\/\/www.theslowsociety.com\/products\/matcha-sui-ren-ekologisk-saemidori-fran-kagoshima-umami-vaxtig-boite-de-20g","provider":"The Slow Society","version":"1.0","type":"link"}